Модель часов Astronomia Tourbillon представляют собой вершину часового мастерства и часовых декоративно-прикладного искусства, которые удивляют с первого взгляда. Это единственная модель которая воссоединила турбийон и концепцию астрономических часов. Это поэтическое изобретение сочетает в себе три оси турбийона с орбитальной отображения часов и минут, а также орбитальной представления Земли и Луны. Для развития этой весьма сложной механической системы, Jacob&Co работал с часового ателье-студии 7H38. Идея конструкции вдохновлена архитектурным решением музея Соломона Р. Гуггенхайма в Нью-Йорке.
Корпус часов 750.100.94.AB.SD.1NS представлен из поликарбонатного волокна Microparticule, обработан алмазной пылью и розовым золотом. Мужская модель часов имеет диаметр 49,00 мм и толщину 18,00 мм. Циферблат с визуализацией небесного мира (Земли и Луны), каждый элемент в постоянном видимом движении, под контролем генератора, по центру три оси турбийона с орбитальным отображением часов и минут, защищает эту конструкцию стеклянная полусфера, которая позволяет наблюдать за работой. Земля в белом золоте с прозрачным голубым эмалевым покрытием, изображающии океан. Шикарная Луна инкрустирована 56-гранным бриллиантом огранки бриолетт (1 карат). Жизнь часам дает эксклюзивный часовой механизм Jacob&Co, калиб JCEM01 с ручным подзаводом с помощью рычажка, который размещен за корпусом. Турбийон в модели трехосевой: минутное вращения вокруг собственной оси, а также пятиминутный оборот вокруг одной из осей карусели. Зрелищности и без того эффектному спектаклю добавляет баланс, который неспешно колеблется со скоростью 18 000 пк/час. Обеспечивает защиту от воды до 3 атм. Комплектуется черным ремешком из кожи аллигатора, дополнен раскладывающейся застежкой из 18к розового золота.